“寄存了15年的老茅台”比较“茅台15年”哪个更好？

  知道茅台酒酒友应该都知道，“茅台15年”和“存了15年的茅台”它们并不是一回事，两者不同很大。

  那么，它们究竟哪个更好一点呢？估量许多酒友都分不清楚，今日笔者就带我们简略剖析一下，看看是存了15年的茅台好仍是茅台15年更好。

  这个应该比较好了解一点，它便是字面意思，便是说从它的灌装日期开端算起，在酒瓶中寄存了15年的茅台酒。

  打个比方，就比方你在07年花钱买了一箱茅台，通过十五年的保藏寄存，到了如今它便是现已存了15年的茅台酒，此刻它现已从刚开端的新酒，变成了老酒。

  在这十几年的时刻沉积下，这款酒的酒水质量现已满足优质，这也便是我们常说的酒是越存越香。它本来便是好酒，在通过长时刻地寄存后，变得更好了，其价值相同也是水涨船高。

  “茅台15年”我们了解可能会呈现不同，有的以为“茅台15年”是指15年出产的茅台酒。还有的它是指出产了15年的茅台酒，还有的觉得是茅台酒厂建立15年的留念酒。

  其实都不是，“茅台15年”实在的身份是一款年份酒。这时有酒友就觉得它是彻底灌装了酒厂放了15年时刻的基酒的酒，不过这并不彻底正确。

  茅台15年年份酒，的确是用了茅台15年的老酒为基酒，不过还要参加不同年份、不同次序、不同次序的酒体的酒相勾兑，终究勾调而成的茅台酒。

  也便是说，茅台15年酒并不是彻底都是用15年老酒灌装的，跟存了15年的老酒也不相同。这种酒是酒厂调制的年份酒，15年的还算是这个系列比较年青的，像后边还有30年、50年的，比较稀缺的还有80年的。

  其实这一个论题早就有酒友问过茅台的前工程师吕云怀教师，而教师答复是茅台15年，酒瓶寄存和酒坛寄存是没有可比性的，瓶装酒的寄存，很简单遭到外界的搅扰，略微不注意就会把酒存坏，而茅台15年则不同，酒厂一致的窖藏区寄存酒水，加上土制的酒坛对存酒有很大的协助，并且不会遭到外界搅扰。

  可能有一些酒友会说，寄存了15年的茅台酒要比出产灌装的茅台15年老酒好喝。

  不过酱酒的口感就像“哈姆雷特”相同，我们品味时都会有不同的口感感触，我觉得这两款酒究竟哪款酒更佳，其实很难有一个一致的结论。

  不过从储存条件和环境等这一些要素来看，我是更倾向茅台15年的口感更好一些。

  以十五年的年份老酒为基酒勾调而成的酒和以5年茅台基酒勾调出来的酒，其实从成分上看就知道哪款好了。

  从现在的商场的价格上看，两者之间相差并不大，从行情价来看，07年53度500ml的茅台价格在5088元/瓶，而茅台15年的价格在5960元/瓶，价格相差不到一千。

  不过从保藏价值来看，肯定是老茅台的保藏价值要高于茅台15年，只需老酒还涵盖了前史和文明在里面，并且它的保藏难度要比茅台15年更难寄存，并且从稀缺性上看，老酒也是更胜一筹，茅台15年每天都可以推出，不过07年的酒那么多，喝一瓶少一瓶，归于不行再生的。

  所以归纳来看，15年都老茅台还要更好一点，我们以为呢？回来搜狐，检查更加多